Rorippa aquatica

Description

Rorippa aquatica, communément appelée chou aquatique, est une petite plante amphibie originaire du centre et du sud des États-Unis. Dans son habitat naturel, cette espèce pousse sur des substrats boueux et dans les eaux peu profondes de sources, lacs, tourbières, fossés et ruisseaux à courant lent. Bien que rare dans la nature, elle prospère dans des eaux propres à faible débit. Cultivée depuis longtemps en aquariophilie, cette plante peut également être rencontrée sous ses anciens noms scientifiques Armoracia aquatica ou Neobeckia aquatica. Rorippa aquatica se distingue des espèces apparentées par ses fleurs blanches (plutôt que jaunes) et d'autres caractéristiques morphologiques distinctives. L'apparence de la plante varie considérablement selon les conditions de croissance, formant soit des rosettes de feuilles compactes d'environ 10 cm de hauteur, soit développant des tiges dressées avec des feuilles disposées en alternance. Le feuillage présente des marges profondément incisées, presque pennées avec des extrémités étroites, ou des bords grossièrement dentés. Les spécimens émergés produisant des hampes florales et des structures fructifères peuvent atteindre jusqu'à 70 cm de hauteur. En raison de son port de croissance relativement modeste, le chou aquatique convient bien au placement en avant-plan dans les compositions d'aquarium. Il préfère des températures entre 20-25°C, un éclairage modéré à élevé et un substrat riche en nutriments. Bien que peu exigeante, cette espèce présente une croissance lente même dans des conditions optimales.